Toto je verze stránek čajového klubu Duhová čajovna pro nevidomé, tedy čistě textová. Obsahuje především kompletní nabídkový lístek a popis cesty do čajovny.
Vodicí psi mají do čajovny vstup povolen. Každý stolek je vybaven tlačítky k přivolání čajovníka; nechte si je po příchodu od čajovníka ukázat.
Adresa Duhové čajovny je Milady Horákové 73, Praha 7.
Vchod je hned u zastávky tramvaje 25 a 26 Letenské náměstí, je třeba projít do dvora domu a poté přes zahrádku. Odkaz na podrobnější popis cesty.
Tato stránka obsahuje kompletní nabídku a je tedy značně obsáhlá. Pokud se vám nechce číst, příjďte k nám a nechte si poradit od čajovníka.
Pokud chcete k čaji cukr, požádejte o něj čajovníka. Čaj si můžete osladit i jinými sladidly: nabízíme Javorový sirup, med, třtinový cukr, cukrové krystaly, karamel, případně mléko.
Ceylonský čaj
Standardní čaj cejlonského typu ze Srí Lanky. Nálev má hutnou, plnou chuť a je značně povzbudivý.
Anglický snídaňový
Směs vybraných černých čajů (vysoký podíl assamu) s výraznou a vyrovnanou chutí, má povzbudivé účinky.
Darjeeling (Dárdžíling)
Čaj z Darjeelingu patří ke špičkám mezi černými čaji. Nabízíme vám směs čajů z této oblasti mající chuťový standard ceněné plantáže Namring. Nálev velmi dobré, květově nasládlé chuti, tipsového aroma.
Nepal Mist Valley
Vysokohorský himalájský čaj lehce květové, příjemně drsné chuti.
Rize
Kvalitní třída černého tureckého lámaného čaje z oblasti Rize. Příprava tohoto čaje je tureckou specialitou. Před louhováním se čajové lístky praží, čímž čaj získá specifickou chuť. Podává se silně slazený. Doporučujeme vypít tento čaj teplý a osla-zený, pokud vychladne, může citlivým osobám způsobit mírné žaludeční obtíže. Upozorňujeme, že příprava si žádá delší dobu.
Zheng Shan Xiao Zhong (Siao-čun - lapsang sučong)
Tradiční čínský zakouřený čaj. Listy jsou během zpracování vystaveny kouři z doutnajících pilin, což čaji dává typicky kouřovou až uzenou chuť i vůni. Obchodní název tohoto čaje zní Lapsang Souchong (obvykle vyslovováno lapsang sučong).
Yun Nan OP
Hutný, plný čaj nasládlé, poněkud zemité chuti a silně povzbudivých účinků.
Qi Men OP (Čchí-men, někdy též Keemun)
Čaj jemné, hladké chuti a nezaměnitelné vůně. Tento čaj je jen mírně povzbudivý.
Yixing Hong Cha (Červený čaj z Yxingu)
Tento čaj z oblasti Yixing má jemnou vůni a sladkou lehkou chuť. Má méně kyselých tónu a hořkosti než jiné červené čaje.
Dian Hong Jin Zhen (Ťin-čen, Zlatý lístek)
Tento vysoce kvalitní červený čaj umožňuje připravit několik nálevů. Vyznačuje se medovou vůní a hladkou, vyváženou chutí.
Borůvkový vrcholek
Černý čaj s přídavkem borůvek a květů chrpy.
Černočerná vanilka
Vanilkou vonící a po vanilce chutnající černý čaj.
Hřejivý doušek
Obsahuje skořici, mandle, zázvor, hřebíček, pomerančovou kůru a kardamon. Je výborný oslazený a s mlékem.
Irský krém
Čaj s příměsí krystalků chutnajících jako tento výborný likér. Doporučujeme pít oslazený a s mlékem.
Karamelový sen
Černý čaj s kousky karamelu.
Šedý hrabě
Earl Grey, čaj s příměsí bergamotové silice. Tradičně popíjen zejména v Anglii.
Uličník
Čaj s chutí čínského ovoce liči.
Veselý hrabě
Čaj Earl Grey s rumem. Doporučujeme například pokud se potřebujete zahřát. Obsahuje 0, 05 l tuzemáku. Podáváme od 18 ti let.
Vůně orientu
Čínský čaj doplněný kardamonem a hřebíčkem.
Zářný zázvor
Čaj ochucený kousky zázvoru.
Garam masala
Tento sladký čaj s mlékem a kořením je oblíbený v Indii. Přes svou komplikovanou chuť, nebo právě pro ni, si našel své příznivce i u nás. Je známý pod názvy Garam masala (Horké koření), Masala, Yogi nebo též Dátá. Příprava trvá 15 až 20 minut.
Specialita čajovny: Čajovníkovo překvapení
Tento čaj byl objeven náhodou, je podobný masale, ale k jeho přípravě je použit čaj Earl Grey, tudíž je výsledek ještě voňavější a chuťově bohatší než klasická masala.
Sypaný pu'er
Základní sorta tohoto čaje.
Lisovaný pu'er
Tento čaj je po svém zpracování lisován do cihliček, což dovolí lepší uchování specifické vůně a chuti.
Bambusový pu'er
Tento druh čaje je také slisovaný a navíc uchovávaný v bambusových stoncích, což mu dodává nezaměni-telné aroma, pro výrobu tohoto pu'eru se využívají vyšší sorty čaje.
Tibetský pětiletý pu'er
Lisovaný pu'er z Tibetu. Nejméně pět let zrající čaj s typickou zlatou plísní na povrchu. Omamně nasládlá vůně i chuť.
Pu'er s chryzantémou
Černý čaj pu'er s příměsí chryzantémy, vhodný pro pročištění těla. Vytváří rovnováhu jinu (chryzantéma) a jangu (pu´er).
Pu'er orient
Černý čaj pu'er s příměsí. Obsahuje kousky skořice, lékořice, zázvoru a hřebíčku, kousky santalového dřeva, květy bodláku.
Jasmínový Pu'er
Vyvážená kombinace čaje pu'er a okvětních lístků jasmínu. Na jazyku je cítit výrazná chuť pu'eru, a teprve po polknutí doznívá jemná chuť jasmínu.
Specialita čajovny: Hřbitovní kvítí
Pu'er s mátou, obě výrazné chuti se výborně doplňují. Lze připravit jako jedno i vícenálevový.
Specialita čajovny: Mléko bohyně Kálí
Čaj Pu'er se smetanou. Tato kombinace se může zdát zvláštní, ale milovník pu'eru, který okusí, nebude litovat.
Specialita čajovny: Živý mrtvý
Mrtvého postaví, živého sejme. Směs čaje Pu'er a čaje Zheng Shan Xiao Zhong. Velmi výrazná a specifická chuť tohoto čaje prý postaví na nohy i mrtvého. Doporučujeme milovníkům tmavých čínských čajů.
Zhu Cha (Ču-čcha) (Perlový čaj, Gunpowder, tj. střelný prach)
Čaj s listy svinutými do drobných kuliček. Nálev svěží, lehce kovové chuti.
Zhen Mei Special (Čen-mej, Vzácné obočí)
Základní čínský zelený čaj. Nálev má lehce travnatou chuť, podle Číňanů připomínající švestky. Též známý pod obchodním názvem Chun Mee (Čunmí).
Yun Nan Gao Shan (Zelený kouř)
Tento zelený čaj má mírně kouřové až decentně uzenou vůni a svíravou, plnou chuť lehce připo-mínající jedlé kaštany.
Zelený pu'er
Velice zajímavý zelený (syrový) pu'er z jižních oblastí Yunnanu. Velké listy byly sušeny na slunci, bez urychleného moderního sušení v peci, proto čaj nemá ani náznaky nepříjemné uzenosti. Objevíte v něm spíše lehkou sladkost a svěžest.
Lung Ching Xi Hu (Dračí studna od Západního jezera)
Lung Ching patří k jarním čajům a nejlepší sběr pochází ze stejného období. Proces třídění, sušení a pražení musí být pro výrobu pravého Lung Chingu přesně dodržován. Čaj má ploché lístky, výraznou vůni a v nálevu je sladký a krásně voňavý.
Lu Xue Ya (Lü-süe-ja, Zelený sníh)
Tato čínská novinka se pěstuje na Tchaj-lao Šan ve výšce 800 m nad mořem. Sklízí se pouze v měsících dubnu, květnu a červnu, aby bylo zachováno jemné aroma. Čaj se deenzymuje napařováním, proto chutí připomíná japonské čaje.
Meng Ding Yu Lu (Meng-ting, Nefritová rosa)
Čaj z hory Meng-ting. Dříve byl nazýván „Čaj nesmrtelných“, zatímco o ostatních se mluvilo jako o „těch druhých“. Chuť je velice sytá s ovocnými tóny, osvěžující, s jemným dozvukem.
Cui Ming (Cchuej-ming, Křišťálový pohár)
Zelený čaj z provincie Yunnan. Nálev je zelený či bledě žlutozelený, chuť chladivá, lehce natrpklá. Pro silně povzbuzující účinky se dobře hodí k popíjení při duševní práci.
Yunnan Lü Long (Zelený Drak)
Tento čaj má větší volně svinutý list převážně světle zelené barvy, protkaný stříbřitými tipsy. Vůně suchého listu je mírně nasládlá, v šálku pak intenzivně květově medová. Chuť lehká, svěží dozvuk delší, příjemně nasládlý.
Huang Shan Mao Feng (Mao-feng, Ochmýřené špičky)
Čajů, nesoucích označení Mao Feng, je v Číně několik desítek - je to přívlastek jež označuje druh lístku a také naznačuje způsob jeho zpracování, tento čaj se sklízí brzy na jaře, kdy jsou listy mladé. Mao Feng Huang Shan (ochmýřené špičky ze Žlutých hor) má výraznou vůni, nálev téměř čirý s chuti silnou a velice sladkou, lehce květinovou.
Dong Ting Shan Bi Luo Chun (Pi-lo-čchun)
Vysokotřídní čaj plné, jemně hořkosladké chuti. Název lze přeložit jako „Smaragdové spirálky jara“, avšak dříve byl po celá staletí známý pod názvem „Ohromující vůně“.
Na rozdíl od mnohých napodobenin se tento čaj honosí titulem Dong Ting Shan - jde tedy o skutečný, pravý Bi Luo Chun nejvyšší kvality.
Hojicha (Hodžiča)
Japonská specialita - čaj vzniklý pražením lístků čaje Bancha. Hnědavý nálev má chlebově praženou, karamelovitou vůni a chuť.
Sencha (Senča)
Typický japonský čaj. Žlutozelený nálev plné, hladké chuti a lehce bylinné, svěží vůně.
Kokicha
Tradiční japonský čaj vysoké kvality zpracovaný i s větvičkami čajových keříků.
Sencha Tamaryokucha (Tamarjokuča)
Vysoce kvalitní čaj jasně zeleného nálevu. Má lahodnou, výraznou chuť.
Gyokuro (Gjókuró)
Prvotřídní japonský čaj pěstovaný na stíněných plantážích a zpracovaný se zvláštní péčí. Nálev připravený z lístků smaragdové barvy je známý svou dokonale vyváženou, jemnou chutí.
Che Thai Nguyen (Če-tchai, Tygří pramen)
Jedna z vyšších tříd vietnamského zeleného čaje. Vyznačuje se bohatstvím stříbřitých tipsů a nabízí bezkonkurenční poměr kvality a ceny.
Che Thai Nguyen Shan Tea (Če-tchai, Tygří pramen)
Vynikající třída vietnamského zeleného čaje, který svou atypickou chutí připomíná vysokohorské japonské čaje, ale za příznivější cenu.
Hua Cha Superior (Hua ča)
Jasmínový čaj vyšší střední třídy, nálev má žlutavou barvu.
Květy jasmínu se přidají k lístkům čaje a poté, co čaj vůni vstřebá, se květy opět odstraní. Jasmínový čaj je tradiční čínský nápoj a má povznášející a současně harmonizující účinky.
Tai Mu Long Zhu (Dračí oči, Zelené dračí perly)
Vysoká třída jasmínového čaje. Těsně svinuté pravidelné kuličky zeleného čaje. Jasmínové aroma vydrží i dosti dlouho po dopití čaje. Nálev je zelenkavě svěží a silně aromatický.
Genmaicha (Genmajča)
Japonská specialita – zelený čaj s praženou rýží a praženou kukuřicí. Má výraznou, mírně nasládlou, poněkud atypickou chuť.
Dračí studna s chryzantémou
Výborný čínský zelený čaj Lung Ching s příměsí okvětních lístků chryzantémy. Vytváří rovnováhu mezi jinem (chryzantéma) a jangem (lung ching).
Le Touareg (Tuarég)
Zelený čaj s příměsí marocké máty. Podává se slazený a je tradičním nápojem v zemích severní Afriky.
Earl Green (Zelený hrabě)
Zelený čaj s příměsí bergamotové silice.
Havajské květy
Zelený čaj s poupaty růží a květy měsíčku a chrpy.
Samba
Směs černého a zeleného čaje s květy slunečnice.
Vanilenka zelenkavá
Zelený čaj s vůní vanilky.
Shou Mei (Šou-mej, Obočí dlouhého věku)
Základní bílý čaj. Hnědavý nálev má hladkou, medově nasládlou chuť.
Xin Gong Yi Bai Cha (Východní slunce)
Tento čaj je fermentován na více procent, barva listů je proto tmavě oranžová, místy až hnědá. Ve vůni čaje je cítit fermentace a sytá vůně sušeného ovoce. Čaj má širokou chuťovou škálu. Zanechává velice příjemný sladký chuťový dozvuk.
Bai Mu Dan Superior (Pai-mu-tan, Bílá pivoňka)
Kvalitní, velejemný bílý čaj obsahující mnoho pupenů. Nálev má hladkou, nasládle bylinnou chuť, která vydrží dlouho v ústech.
Bai Mu Dan King (Pai-mu-tan, Královská bílá pivoňka)
Vynikající třída tohoto čaje. Listy mají přirozený tvar a vysoký podíl bílých chloupků. Barva nálevu je jantarová, vůně je květinově něžná, připomínající vůni pivoňky. Chuť je hladká jako hedvábí, plná.
Bai Hao Yin Zhen Ji Pin (Baj hao ťin čen pin, Stříbrný lístek)
Nejlepší a nejznáměji čínský bílý čaj, který patří do seznamu 15ti nejlepších čínských čajů vůbec. Pro výrobu tohoto čaje se používají jen ty nejlepší mladé lístky, sbírají se na jaře a jen za hezkého počasí. Nálev má barvu mandlově žlutou až pomerančovou. Chutná po jaru - čistě, sladce, a něžně.
Na východ od ráje
Obsahuje bílý čaj Shou Mei, Pai Mu Tan a Snow Buds, zelený čaj China Bancha, kousky papáje, jablka, květy slunečnice a levandule.
Bílé Dračí perly
Nejjemnější čajové lístky a pupeny jsou ručně svinovány do malých perel a obohaceny vůní čerstvých jasmínových květů.
Formosa Fine Oolong
Základní třída tchajwanského polofermentovaného čaje, velmi svěží, květová chuť lehce tmavšího charakteru.
Formosa Dung Ding Wulong Superior (Tung-ting, Ledový vrcholek)
Proslavený tchajwanský modrozelený čaj. Nálev má silně květově nasládlou, hladkou chuť. Známý také pod názvem Dung Ti.
Wu Yi Shan Shui Xian Superior (Šuej-sien, Vodní víla)
Vyšší třída čaje, v Čechách obvykle známého jako „Vodní víla“. Nálev má nasládlou, květově-medovou chuť.
Tie Guan Yin An Xi Superior (Ťie-kuan-jin, Železná bohyně milosrdenství)
Slavný čínský úlung z pohoří An Xi. Kuanjin je buddhistická bohyně milosrdenství a spravedlnosti. Čaj má příjemně hořkosladkou, plnou chuť.
An Xi Huang Jin Gui (An Si Chuan Tin Guj)
Čaj z proslulé horské oblasti An Xi, vznikl o něco později než Tie Guan Yin. Čaj z těchto keřů má tak zářivě zlatou barvu, nádhernou chuť a hlavně vůni „dosahující nebe“, že dostal i další jméno – Huang Dan – „Zlatá znamenitost“.
Feng Huang Tang Chong Huang Zhi Xiang (Fénix s vůní zlaté větve)
Exkluzivní modrozelený čínský čaj oříškové, nasládlé chuti a nádherné vůně. Mezi řadou Fénixů, které najdete na českém trhu, patří tento k pravým, tzv. samostatně stojícím Fénixům, svou kvalitou tedy převyšuje četné napodobeniny.
Da Hong Pao (Ta Chun Pao, Velké šarlatové roucho, neboli Král čajů)
Jeden z nejlepších čajů z Fujianu, kolébky oolongů. Na početných skalnatých útesech této oblasti rostou čaje, jež kvůli místnímu počasí a kamenité půdě dostávají zvláštní rysy, které se později prohloubí tradičním zpracováním. Kvůli svým unikátním vlastnostem a chuti je tento čaj často označován za „Krále čajů“. Barva listů je tmavě hnědá, chuť velice vyvážená, vůně výrazná, ale přesto jemná a příjemná, chuťový dozvuk je dlouhý a sladký.
Pomerančový drak
Voňavý žlutozelený čaj s příměsí květů pomerančovníku.
Gui Hua Oolong (Guj Chua Ulun, Květy Osmantu)
Tchajwanský oolong s vůní osmanthu (česky vlnokvětka). Čaj je v průběhu sušení doplněn extrakty z květů osmanthu. Nálev je žluté barvy, s vůní plnou osmanthových a citrusových tónů, lehce kyselou, osvěžující. Vydrží mnoho nálevů.
Moli Oolong (jasmínový)
Lehce fermentovaný taiwanský oolong Formosa Cui Yu, který byl zpracován podobně jako klasické, zelené jasmínové čaje. Setkává se tak svěží květinový oolong s hutnou vůní jasmínu, která přetrvává i v chuti.
Sunon Yellow Tea
Tmavě zelený list přirozeného tvaru je středně dlouhý až delší, téměř bez tipsů, má intenzivní nasládlou kořeněnou vůni. Nálev je naprosto svébytné, bohaté, výrazně kořeněně sladké chuti se silným aroma.
Huo Shan Huang Ya
Žlutý čaj vyšší střední třídy, jednotlivé tipsy se skládají z pupenu a dvou malých lístečků. Čaj je velice jemný, s plnou sladkou chutí. Chuťový dozvuk je ještě zajímavější – sytý a sametový, ucítíte zralost a sytost, hloubku a jemnou sílu opravdového žlutého čaje.
Jun Shan Jin Zhen (Jun šan Ťin-čen, Císařský lístek)
Tímto čajem se od dynastie Tchang až do konce dynastie Čching odváděly dávky císařskému dvoru.
Chutná nasládle bylině až listově, má pronikvou vůni a jemně hořkosladký, velmi dlouhý, sladce bylinný chuťový dozvuk.
Maté Rancho (Zelené maté)
Maté ve své přírodní formě.
Maté Pampero (Pražené maté)
Pražení zvyšuje obsah volného kofeinu a dodává nápoji lehce kávovou příchuť.
Maté IQ
Obsahuje přírodní maté, ginkgo, guaranu, guavu, květy pomeranče, pomerančovou kůru, květy sléze.
Maté Energy
Obsahuje přírodní maté, zelený čaj Pu'erh, ananas, kolové ořechy, kousky dřeviny muira puama, žen-šen, květy chrpy polní.
Maté Karneval
Obsahuje pražené maté, rooibos, kousky para ořechů a kakaových jader, květy slunečnice, chrpy polní a kaktusu, kakaové slupky.
Maté Šamanův oheň
Pražené maté, kousky zázvoru a santalového dřeva, plátky pomeranče, červený a bílý pepř, plody Goji, chilli papričky, květy pivoňky, bodláku a slunečnice.
Rooibos Super Grade
Neobsahuje kofein, zato je bohatý na minerály a stopové prvky. Působí příznivě především na imunitu organismu. Červený nálev má svěže ovocnou chuť.
Zelený rooibos
Nefermentovaná podoba čaje rooibos. Jasně až brčálově zelený nálev velmi osvěžující chuti s lehce citrusovou, svěže ovocnou vůní.
Rooibos Samurai
Červený rooibos s příměsí černého čaje a různých bylinek. Nápoj příjemné, osvěžující chuti a očistných účinků.
Rooibos citrónový
Červený rooibos s příměsí vousatky citrónové.
Rooibos čokoládový
Červený rooibos, kakaový bob, zázvor, skořice, kardamom, pepř, kořen cikorky.
Sluneční dech
Zelený rooibos, kousky papáje, meruňky a maracuje, květy slunečnice a bodláku, nať mučenky.
Jamajské reggae
Zelený rooibos, kousky kokosu, ananasu, papáje, kávová zrna, květy růže, slunečnice a slézu.
Babiččina zahrádka
Bezinky, jablko, ibišek, aronie, červená řepa, ostružiny, červený rybíz, maliny, jahody, listy ostružiníku.
Barvy všechny
Jablka, hrušky, šípek, ananas, červený rooibos, kousky citrusové kůry. Obchodní název tohoto čaje je Hruška - ananas. Neobsahuje ibišek.
Červený a černý
Bezinky, brusinky, černý rybíz, šípek, rozinky, jahody, květy třapatky nachové. Obchodní název tohoto čaje je Alberta. Neobsahuje ibišek.
Červnové poledne
Šípek, květy ibišku, kousky jablka, rooibos, mandle, skořice, vanilka. Obchodní název tohoto čaje je Fireplace.
Divoká višeň
Bezinky, rozinky, šípek, jablko, květy ibišku, višně, černý rybíz, květy a listy hlohu.
Energická konvička
Květy ibišku, jablko, guarana, šípek, meduňka, listy ostružiníku, vousatka citrónová. Obchodní název tohoto čaje je Energy tea guarana.
Šeherezáda
Kousky jablka, fíků, mrkve, svatojánského chlebíčku, lékořice a vanilky, růžová poupata. Neobsahuje ibišek.
Tropický let
Květy ibišku, kousky banánu a višní, kandovaný ananas, hroznové víno. Obchodní název tohoto čaje je Kiba flip.
Turecký půlměsíc
Kousky broskve, jablka, ananasu, papáji a karotky. Obchodní název tohoto čaje je Turkish fruit garden. Neobsahuje ibišek.
Karkade
V Egyptě je vedle černého čaje populární nápoj připravený z květů druhu ibišku, který roste na březích Nilu v Egyptě a v sousedním Súdánu.
Nazývá se Karkade, má ovocnou chuť a působí chladivě, proto je vhodný zejména v teplých dnech.
Nápoj podáváme slazený cukrem, pokud chcete, můžete si zvolit jiné sladidlo.
Echinacea (Třapatka)
Kořen třapatky nachové podporuje imunitní systém, je tedy vhodný k prevenci i léčbě nachlazení a podobně.
Ginkgo biloba (Jinan dvoulaločný)
Zlepšuje prokrvování srdce, mozku a periferních částí oběhového systému. Působí příznivě na paměť a vitalitu organismu, napomáhá obraně před nega-tivními civilizačními vlivy. Výrazně hořká chuť.
Heřmánek
Užití heřmánku je velmi široké a všestranné. Příznivě působí na žaludek a střeva, má hojivé a protizánětlivé účinky.
Chryzantéma
Číňané věří, že právě chryzantéma dodává člověku životní sílu a také napomáhá při léčbě různých neduhů - proti bolesti hlavy, krku, k zotavení z chřipky, při diabetu a k posílení zraku.
Jasmín
V indické a čínské medicíně se jasmín užívá při bolestech žaludku, menstruačních a kožních pro-blémech. Přisuzují se mu afrodisiakální účinky, má přinášet věštecké sny.
Kopřiva
Podporuje celkovou látkovou výměnu organismu.
La pacho (La-pačo)
Američtí indiáni pijí nápoj zvaný La pacho, připravený z lýka stromu Tabebubia impetiginosa. Obsahuje minerály a stopové prvky, uklidňuje a uvolňuje, zbavuje stresu a má rozličné léčebné, převážně preventivní účinky. Příprava trvá 25 minut.
Lípa
Používá se při nachlazení, suchém kašli a při podráždění průdušek nebo hrtanu.
Máta
Podporuje zažívání a má chladivý účinek.
Meduňka
Má uklidňující účinky, navozuje klid a vyrovnanost.
Šalvěj
Působí dezinfekčně a protizánětlivě. Pročišťuje tělo.
Třezalka
Působí proti duševní bolesti, tíze a smutku.
Ženšen
Kořen ženšenu je odedávna vyhledáván a ceněn jako účinný lék na mnoho potíží, harmonizuje funkce organismu, zvyšuje odolnost.
Dlouhý život (posiluje organismus)
Obsahuje zelený rooibos, třapatku, zelený oves, tymián, listy máty a ostružiníku, květy levandule, heřmánku, verbeny, měsíčku a chrpy.
Chřipkožrout (proti nachlazení)
Obsahuje květ černého rybízu, divizny, lípy a třapatky, nať tužebníku a mateřídoušky.
Plicní útěcha (podpora dýchání)
Lišejník islandský, květ divizny a sléze, nať tymiánu, mateřídoušky, kořen proskurníku, list jitrocele.
Pohoda (pro duševní zklidnění)
Květ heřmánku, list meduňky, nať třezalky.
Zažívání (podpora trávení)
Anýz, fenykl, kmín, heřmánek, květ máty peprné, kořen kozlíku lékařského, květ slézu, květ měsíčku.
Aktivní muž
Posiluje mužskou (jangovou) složku oragnismu. Lékořice, hřebíček, skořice, kardamon, zázvor, máta, fenykl, listy damiamy, kakaové slupky, svatojánský chléb, kořen sarsaperilly, pepř, ženšen, šalvěj.
Aktivní žena
Posiluje ženskou (jinovou) složku organismu. Obsahuje skořici, pomerančovou kůru, hřebíček, zázvor, kardamon, lékořici, fenykl, pepř, kořen angeliky a smetánky, jalovec.
Sahlep
Nabízíme buď se skořicí, s čokoládou, s oříšky, s mandlemi, nebo s kokosem.
Granko
Horká čokoláda
Buď tmavá, nebo bílá. Možno i se šlehačkou.
Horké mléko s medem
Medvědí mléko
Horké mléko s medem a tuzemákem. Podáváme od osmnácti let.
Specialita čajovny: Babiččino tajemství
Horké mléko s medem a becherovkou. Podáváme od osmnácti let
Mléčný koktejl
Nabízíme jahodový, banánový a skořicový.
Bylinné sirupy
Letní večer (meduňkový sirup); Pozdrav z jihu (Javorový sirup); Sluneční pohlazení (pampeliškový sirup). Vše s filtrovanou vodou, podáváme ve džbánku o objemu půl litru nebo litr.
Kofola
Ledový čaj
V letním období ovocný ledový čaj podle aktuální nabídky.
Aloe vera
Lahodný nápoj s kousky dužniny z aloe vera.
Ovocné džusy
Nabízíme přes 20 druhů různých ovocných a zeleninových džusů, které si můžete nechat namíchat podle přání.
Na aktuální nabídku se zeptejte čajovníka. Například: ananas, banán, brusinka, grep, guáva, hruška, jablko, jablko s mátou,
kaktus, kokos, limetka, mango, meruňka, multivitamín, pomeranč, rajče, švestka, višeň...
Víno
Rozlévané bílé a červené dle nabídky. Dále kvalitní lahvová vína, portské a pravé tokajské víno. Na aktuální nabídku se zeptejte čajovníka.
Vinný střik
Sangria
Tradiční čínská vína
Víno z ovoce liči, švestkové víno a saké.
Medovina
Nabízíme medovinu různých chutí včetně Královské. Dále též medovinu kvašenou, připravovanou podle staré slovanské receptury. Na aktuální nabídku se zeptejte čajovníka.
Irský krém
Oblíbený nápoj z irské whisky a smetany.
Svařený ovocný džus
Ovocný džus a koření (hřebíček a skořice). Svaříme vám dřus hruškový, jablkový, brusinkový nebo broskvový.
Horký zázvorový sirup
Káva
Nabízíme kávu tureckou, instantní, vídeňskou nebo alžírskou (s vaječným koňakem). Do kávy je možno objednat smetanu.
Svařené červené víno
Grog
Horká třešeň
Obdoba grogu, ovšem připravená z griotky.
Studentské
S eidamem a kečupem.
Sýrové
S eidamem, hermelímen a nivou.
Zeleninové
S rajčetem, pórkem a kořením.
Kombinované
S eidamem, rajčetem a pórkem.
Specialita čajovny: Dech zeleného draka
S eidamem a pastou wasabi.
Specialita čajovny: Semafor
S rajčetem, eidamem a pastou wasabi.
Švestkové
Se švestkovými povidly.
Jablečné
S jablky a skořicí.
Čokoládové
S nutelou.
Kubánské
S nutelou a banánem.
Sýrová
S nudlemi, eidamem, nivou a kořením.
Zeleninová
S nudlemi, rajčetem, pórkem a kořením.
Kombinovaná
S nudlemi, eidamem, nivou, pórkem a kořením.
Studentský
Obsahuje minimálně 100 g směsi sýru a zeleniny
(kečup, pórek, eidam, koření, obloha: pórek, okurka, rajče).
Zeleninový
Obsahuje minimálně 150 g čerstvé zeleniny
(pórek, rajče, koření, obloha: pórek, okurka, rajče, olivy).
Sýrový se zeleninou
Obsahuje minimálně 100g sýra a 100g čerstvé zeleniny
(eidam, niva, hermelín, pórek, koření, obloha: pórek, okurka, rajče, olivy, balkánský sýr).
Povidlový
Se švestkovými povidly, rozinkami a oblohou z kokosu a mandlí.
Jablečný
S jablky, rozinkami, skořicí, třtinovým cukrem a oblohou z jablek, mandlí a medu.
Specialita čajovny: Čokoládový s banánem
S nutelou, rozinkami, banánem a oblohou z banánu, jablek a karamelu.
Sýrové prkénko
5 druhů sýra: eidam, niva, hermelín, balkánský, korbačik; olivy, chléb. Možno objednat v jednoduché porci (100 gramů) nebo v porci dvojité.
Nakládaný camembert
Nakládaný zrající sýr v mírně pikatním olejovém nálevu se zeleninovou oblohou, dva kusy rozpečeného chleba.
Zeleninový salát
S rajčetem, okurkou, pórkem, černými a zelenými olivami, balkánským sýrem a olivovým olejem. Možno přiobjednat rozpečený chléb.
Nabízíme přes 30 druhů oříšků, semínek a plodů přírodních nebo obalených čokoládou, karamelem či něčím jiným.
Datle bez jader,V čajovně vám rádi zapůjčíme vodní dýmku a k ní prodáme tabák podle vašeho výběru. Vybírat můžete z více než padesáti druhů tabáků s nikotinem a bylinných směsí bez nikotinu. Například 2 jablka, banán, broskev, citron, kola, čokoláda, earl grey, hroznové víno, jahoda, jasmín, kardamon, kapučíno, káva, kokos, mango, máta, med, meloun, meruňka, pomeranč, pistácie, růže, skořice, švestka, třešeň, vanilka či čistý tabák. Je také možné nechat si smíchat dva až tři tabáky do jedné vodní dýmky.
Zpět na obsahPovídání o bylinkách
Jednou měsíčně si můžete přijít popovídat nejen o bylinkách, ale i o dalších způsobech léčení, dozvědět se něco nového, nebo poradit ostatním.
Povídání začíná v 19:00. Vstup volný.
Povídání o tarotech a věštění
Jednou měsíčně si můžete přijít popovídat o tom, co je mezi světy, o tom, co je kolem nás, i když si na to nemůžeme sáhnout...
Povídání začíná v 19:00. Vstup volný.
Léčivé zpívání
Každou sobotu si můžete přijít pročistit mysl a procvičit hlas. Zpívání začíná ve 13:00, trvá asi 2 hodiny. Vstupné 100 Kč (v ceně je čaj).
Šamanské putování
Přednášky s diskusí na různá témata. Informujte se v čajovně.